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Tarta de coco, especial para celíacos

Muy buena receta para elaborar una rica tarta de coco sin tacc, especial para algún postre o reunión familar:

Ingredientes:

Preparación:

  1. Batir la manteca con el azúcar, y agregar las yemas y el coco rallado.
  2. Tamizar la harina y el polvo de hornear, y agregar al batido, alternando con la leche.
  3. Añadir las claras batidas a nieve y echar la preparación en una budinera enmantecada y enharinada.
  4. Hornear a fuego moderado.

Written by Jorje

Soy fundador de CeroTACC, un mundo #singluten que abrió sus puertas en el 2010 para construir un punto de encuentro para todos los celíacos de habla hispana. Pueden escribirme a [email protected]

  • romina

    Me encanta las recetas y trato de hacerlas a todas.
    Gracias por su ayuda