Recetas saladas,

Cómo preparar M`BEYU

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Preparar M`BEYU:

Ingredientes:

  • 1 Kg. de Fécula de Mandioca
  • 500 gr Margarina
  • 1 Tasa de Leche
  • ½ Queso cáscara colorada o mantecoso (según gusto)
  • Sal a gusto

Preparación:

Colocar en un bol todos los ingredientes (menos la leche) y trabajar la mezcla hasta que se integre todo y luego agregar la leche hasta que la unión quede sedosa y húmeda. Esta preparación llevar a una sartén seca y acomodar manualmente, luego cocinar de ambos lados a fuego lento 2 o 3 minutos por lado.