Torta para celíacos, super fácil

Torta para celíacos

Para las medidas utilizar el vasito de la crema.

Ingredientes:

  • 1 pote de crema de 200 cm3
  • 1 ½ de azúcar
  • 1 de PREMEZCLA
  • ½ de ALMIDÓN DE MAÍZ
  • 2 cucharaditas de POLVO LEUDANTE
  • ½ de leche en polvo
  • 4 huevos

Preparación:

Unir bien todos los ingredientes y volcar en molde enmantecado y enharinado con PREMEZCLA . Hornear a temperatura moderada.

Colaboro en CeroTACC enviando recetas propias y también las que puedo recomendar de otros autores.
  • rosana fischer

    hola me ustaria que me envien recetas faciles sin tacc.ya hice una torta espero que me salga bien.muchas gracias

  • Mariana

    Gracias por esta receta!! es reeee facil y riquisima!!!! me estan solucionando la vida y la de mi hijito….

  • lorena

    hola me entere que soy celiaca hace 1 año. gracias por compartir recetas con la gente como yo! voy a hacerlo. tengo que buscar todavia q marca dee chocolate no tienen tacc

  • Agustina

    Me diagnosticaron celiaquia hace muy poco tiempo y estoy empezando a probar algunas recetas.
    He visto varias recetas donde la cantidad de azucar es mayor a la de harina, usando las harinas comunes con gluten, la proporcion de azucar siempre era menor (o al menos igual) que la de harina, sino (por lo menos me pasaba a mi) quedaban como apelmasadas en el centro. No sucede esto mismo con las harinas sin gluten?? muchas gracias.

  • juancha

    Pusieton enmantecado y enharinado. Lol

  • kathy

    puedo ocupar en vez de premezcla, harina de arroz?

  • glenflo

    hola a mi bb lo diagnosticaron celiaquia hace 15 dias, mañana esta de cumple y la verdad q necesito ayuda o mejor dicho orientacion xq no se q hacer ni como hacer el solo tiene 3 años..

    • julialm

      Hola, glenflo, en cerotacc vas a encontrar muchos consejos útiles y recetas fáciles para tu bebé… en el caso del cumpleaños, lo que hacen muchas familias es cocinar todo sin gluten, pero eso es costoso, lo que podes hacer es la torta para todos apta y luego los snakcs comprar a parte para tu niño y el resto con gluten para bajar el costo.
      La bebida no es problema porque las gaseosas de primera marca son aptas y los jugos en polvo de Tang y Clight tienen logo.
      Respecto al manejo de los alimentos esto te va a servir también para cuando lo inviten a cumpleaños en otras casas: sólo sacá la comida de tu niño cuando quiera comer y luego guardala. Si tenés alguna otra duda, aquí estamos.