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Torta de chocolate sin gluten

Torta de chocolate

Ingredientes:

  • 4 barritas de chocolate.
  • 4 cucharadas de leche.
  • 100 g de manteca.
  • 150 g de azúcar.
  • 200 g de harina premezcla sin tacc.
  • 3 huevos.
  • 3 cucharaditas de  polvo leudante.
  • 1 pizca de sal.

Preparación:

  1. Derretir el chocolate con la leche.
  2. Batir la manteca con el azúcar y agregar las yemas batiendo bien
  3. Tamizar la premezcla  con el polvo leudante.
  4. Colocar en molde savarín enmantecado y espolvoreado con premezcla.
  5. Hornear a temperatura moderada 30/40 minutos.

Written by SANDRA ZAMORA

Colaboro en CeroTACC enviando recetas propias y también las que puedo recomendar de otros autores.