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Rosquillas sin TACC

Rosquillas sin TACC

Ingredientes:

  • 3 tasas de harina premezcla.
  • 2 cucharaditas colmadas de polvo leudante sin tacc.
  • 6 cucharadas soperas de azúcar.
  • 150 g de manteca

Preparación:

  1. Colocar los ingredientes y deshacer la manteca con un tenedor
  2. Colocar en forma de corona y agregar:
  • Ralladura de naranja o limón
  • 1 copita de licor permitido
  • 2 huevos
  1. Mezclar todo, amasar hasta conseguir un bollo homogéneo.
  2. Formar choricitos y superponer las puntas presionando suavemente para hacer las rosquitas.
  3. Espolvorearlas con azúcar.
  4. Colocarlas en placa o asadera enmantecada.
  5. Hornear a temperatura moderada.

Written by SANDRA ZAMORA

Colaboro en CeroTACC enviando recetas propias y también las que puedo recomendar de otros autores.

  • Antonella Panza Covacevich

    siempre me pregunto, 3 tazas cuanto es?