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Flan de naranja para celíacos

Hace unos días mostramos cómo hacer un rico flan de maizena para celíacos y hoy les traemos este riquísimo flan de naraja apto para celíacos, que van a poder disfrutar en familia o con amigos.

Está realizado con ingredientes sin gluten para que puedan degustar este excelente postre.

Ingredientes:

  • 500 cc. de jugo de naranja.
  • Jugo de 1 limón.
  • 200 grs. de azúcar.
  • 2 cucharadas bien colmadas de Maizena.

Procedimiento:

  1. Hervir en una cacerola el jugo exprimido de naranja y limón  junto con el azúcar.
  2. Agregar la maizena, disuelta en 6 cucharadas de agua fría.
  3. Revolver y cocinar 2 minutos después de que hierva.
  4. Colocar en una flanera mojada y dejarlo enfriar en la heladera 2 o 3 horas.
  5. Desmoldar y adornar con gajos de naranja.

¡Y a disfrutar!

¿qué tal les salió? ¡dejen sus comentarios! 🙂

Written by Jorje

Soy fundador de CeroTACC, un mundo #singluten que abrió sus puertas en el 2010 para construir un punto de encuentro para todos los celíacos de habla hispana. Pueden escribirme a [email protected]

  • sebastian

    como en una franela, no sera una flanera?

    • Jorje

      Hola Sebastian, tenes razón! se pasó ese error de redacción, ahora mismo lo edito, muchas gracias por la observación! 🙂

      • Vanessa

        Para este flan no se necesita caramelo?

  • MARIANA

    HOLA A MI NO ME SALIO EL FLAN, ES MAS, ME QUEDO COMO UNA MERMELADA, NO QUEDO CONSISTENTE.