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Pizzetas para celíacos con galletas de arroz

Ya llevamos varias recetas en las cuales pueden usar galletas express para celíacos o cerealitas, cualquiera diría que no están patrocinando, pero no. Nadie patrocina el proyecto, así que si directivos de la empresa leen esto, pueden considerarlo como una buena alternativa. 😀

Pizzetas con galletas de arroz

Ingredientes:

  • 6 galletas.
  • 100 grs de muzarella.
  • 2 tomates.
  • hojitas frescas de albahaca.
  • aceitunas descarozadas.
  • aceite de oliva cantidad necesaria.
  • sal y pimienta.

Preparación:

  1. Colocar en una placa previamente aceitada las galletas de arroz.
  2. Esparcir la muzarella rallada y los tomates cubeteados .
  3. Salpimentar. Llevar a horno medio aproximadamente 5 minutos o hasta que la muzarella se derrita .
  4. Decorar con hojitasde albahaca picadas, aceitunas cortadas en rodajitas.
  5. Rociar con aceite de oliva.

Written by SANDRA ZAMORA

Colaboro en CeroTACC enviando recetas propias y también las que puedo recomendar de otros autores.

  • lidia zanassi

    Realmente, entré por las pizzetas y creo que hoy las haré.
    recién los conozco, ya iré mirando más.
    Atentamente.

    • Jorje

      Lidia, gracias por tu comentario, avisanos que tal te salieron y si querés podes recomendar la receta en Facebook, gracias! 😉

  • yo ya las probe y quedan muy ricas, con las otras galletas de arroz alargadas son exquisitas si hayq hacerlas y comerlas enseguida porque sino se humedece

  • Cerveza Straus via Facebook

    Que mejor que un viernes de pizzas y cervezas!

  • el mayor problema para hacer esta receta es conseguir las galletas… aca en la costa solo se conciguen de vez en cuando… =(

  • Susana Benitez Fernández Chaves via Facebook

    En Uruguay, en esta época, emigran al este………..y no las encontrás……

  • Que ricas! Que pinta!

  • mama ya me las hacia cuando no se conseguían cosas para el celiaco por que la enfermedad no era conocida todavía quedan barbaras yo tengo 27 y mama me las hacia a los 2 años y medio

  • Guillermo Rodolfo Cecchi

  • genial!!! gracias!!! algo más con galletas como ingrediente?

  • ANA

    buenisimas!

  • Leandro

    muy buena receta ! el problema es que no se consiguen cerealitas de arroz ! ustedes saben como se hacen ! se que los ingredientes son arroz molido (93%), leche en polvo descremada, azucar y sal !