Gracias a la imaginación y habilidad de muchas mamás de niños celíacos llegan a nuestro poder recetas de galletas, tortas, comidas y postres que nos permiten ofrecer a los celíacos variedad de dulces que normalmente llevan gluten. Uno de esos dulces, que seguramente todos los celíacos desean es el cucurucho, cono, barquillo o canastillas de galleta que acompaña...
Navegando por Mi cocina sin gluten, un blog donde también se comparten recetas para celíacos, me topé con una forma de hacer galletas de maizena, de una manera en la que usemos pocos ingredientes. La verdad que el resultado se ve muy prometedor, asique los invito a poner manos a la obra. Ingredientes: 1 yema de huevo. 125 g de mantequilla. 200 g de leche condensada....
Hace unos días mostramos cómo hacer un rico flan de maizena para celíacos y hoy les traemos este riquísimo flan de naraja apto para celíacos, que van a poder disfrutar en familia o con amigos. Está realizado con ingredientes sin gluten para que puedan degustar este excelente postre. Ingredientes: 500 cc. de jugo de naranja. Jugo de 1 limón. 200 grs. de azúcar. 2 cucharadas bien colmadas de Maizena. ...
Ya hemos hablado de postres para celíacos y hoy vamos a presentarte cómo hacer un rico Flan de maizena sin TACC con tan solo 10 minutos de preparación. Ingredientes: 5 cucharadas de maizena. 1/2 litro de leche. 1/4 taza de azúcar. 2 yemas de huevo. 1 cucharadita de vainilla. Para el caramelo: 100 gr de azúcar 2 cucharadas de agua. ...