No es un tema súper agradable para tratar, y quizás a muchos les da vergüenza, pero los celíacos como muchas otras personas con problemas digestivos suelen sufrir flatulencias que pueden provocar serios dolores y ser muy molestas… no sólo para quienes están cerca. Los celiacos y la flatulencia Muchas veces, son estas desagradables situaciones las que llevan al adulto a la consulta con el...
Ante el diagnóstico de la Enfermedad Celíaca, las reacciones que toma cada persona son diferentes, pero los profesionales de la Revista Cubana de Medicina General Integral (año 2002) han determinado que, sin importar las condiciones particulares de cada paciente, lo que se necesita para evitar el estrés, que provoca esta enfermedad crónica es el apoyo de la sociedad y de los profesionales de...
La EC es muchas cosas… genera en los pacientes y sus familiares variedad de sentimientos y situaciones a sobrellevar que son distintas a las de la vida de una persona o familia donde no existe la intolerancia al gluten. Y si bien la Enfermedad Celíaca es muchas cosas, hay unas tantas que no es y que tenemos que conocer para estar seguros de cómo cuidamos nuestra...
Los medicamentos son uno de los temas más importantes que los celíacos tenemos en mente, luego de la comida claro. Sabemos que existen diferentes medicamentos que pueden contener gluten pero en realidad no sabemos cómo leer sus excipientes o composición, así como aprendimos a hacerlo con los alimentos. Los listados de medicamentos libres de gluten que existen...
La enfermedad celíaca se diagnostica generalmente en la primera infancia cuando los niños comienzan a ingerir alimentos con gluten, por lo que suele aparecer como primera condición. Pero existen también los diagnósticos en niños grandes, en adolescentes e incluso en adultos, ellos si bien han tenido síntomas de la EC, fueron o no diagnosticados con otras enfermedades...
“No hay dos celíacos iguales” fueron las palabras con las que me recibieron cuando fui a una de las reuniones de la Asociación de Celíacos de mi distrito. Entonces, me dispuse a escuchar las experiencias de las otras personas que se encontraban allí… tenía razón. Luego me mudé y a donde fui no encontré ningún grupo como el de mi antiguo barrio, por...
La enfermedad celíaca llega por primera vez a una familia provocando una lista larga de sensaciones. Dependiendo de la edad de la persona diagnosticada, la revolución en la familia puede ser mayor o menor, cosa para la que también influye la gravedad de la persona con EC al momento del diagnóstico. Si bien casi todos los casos son similares, porque los síntomas...
El tema del tabaco es algo por lo que hablamos siempre en casa y en mi familia fuman mucho, por no decir demasiado… y justo me topé con esta nota en la revista Muy Interesante que citan a Rob Wüst, de la universidad de Amsterdam (Holanda), quien ha demostrado que los músculos de los fumadores se cansan más rápido que los de los no fumadores independientemente...
En algunos hospitales se realiza una prueba denominada “Score de riesgo”, lo cual permite determinar las probabilidades de celiaquía que tiene una persona, manejándose en una escala del 20 al 100 %. Como a muchos lectores les habrá pasado, los médicos después de hacer todos los análisis, pero todos los análisis, empiezan a investigar si lo que...
Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Nápoles (Italia), los pacientes celíacos pueden consumir alimentos horneados hechos a base de harina de trigo hidrolizada. El director del estudio dice, “es la primera vez que se demuestra que productos fabricados con harina de trigo no resultan tóxicos cuando los consumen pacientes celíacos...